Nizip’te Bulgur Hasadı

Gaziantep’in Nizip ilçesinde hasadı yapılan bulgur, sıcak güneşin altında geleneksel yöntemlerle kurutuluyor. Ürün, sabah saatlerinde büyük kazanlarda haşlandıktan sonra traktörlerle geniş serim alanlarına taşınıyor. Yıkanan taneler, bu ala...